검은콩은 많은 사람들에게는 그냥 일반적인 식재료일 뿐일지도 모르겠습니다. 그러나 실은 검은콩에는 놀라운 효능들이 숨어있습니다. 많은 사람들이 검은콩을 더 많이 섭취해야 한다는 것을 모르고 있습니다. 아마 다른 콩류보다 조금 더 비싸다는 이유 때문에 많은 사람들이 검은콩을 무시하고 있는 것일지도 모릅니다. 하지만 검은콩은 우리 몸에 놀라운 효능을 제공할 뿐만 아니라 맛있다는 것을 알면 다들 더 많이 섭취하게 될 것입니다. 검은콩이란 무엇일까?검은콩은 보리콩과 달리 꼭지 선이 뾰족한 특징을 가지고 있습니다. 그 씨앗은 도토리콩에 비해 작고 동그랗게 생겼는데, 그 특유의 진한 색깔이 특징입니다. 농축한 영양분들이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 매우 좋은 식품으로 손꼽히고 있습니다. 맛 또한 진하고 부드러운데,..
